Il Territorio

Ariccia è una delle più importanti e caratteristiche cittadine dei “Castelli Romani”, tipica zona a circa 20 miglia a sud di Roma, già importante località residenziale delle nobili famiglie dell’Antica Roma e poi divenuta zona ricca di castelli feudali da cui prese il nome.

Ariccia, in particolare, attraversata dall’antica via Appia e la cui fondazione risale addirittura a prima della nascita di Roma, è oggi nota sia per la rilevanza turistica del complesso monumentale chigiano e per l'importanza storica ed architettonica delle opere del Bernini che per l'importanza religiosa del santuario di Santa Maria di Galloro e, nell'epoca delle "gite fuori porta", per le caratteristiche fraschette dove è possibile mangiare la tradizionale “Porchetta di Ariccia” simbolo gastronomico del comune ed eccellenza culinaria nota in tutto il mondo.